Un viaje al corazón
gastronómico del sur
Praderas del Sur
Te invitamos a descubrir el auténtico sabor del campo sureño por medio de una granja orgánica y autosustentable que produce quesos de cabra y manjares artesanales, entre otros productos.
Turismo Rural Los Esteros
Entre animales de campo, cultivos y frutos nativos, el visitante puede conocer el origen de los ingredientes que dan vida a platos típicos la experiencia junto a hospedaje, nacido hace más de 20 años como emprendimiento familiar agrícola.
Cecinas Turbina
Un espacio que invita a descubrir la auténtica tradición charcutera del sur 100% artesanal, la experiencia permite acercarse al proceso de elaboración y descubrir el cuidado y la dedicación detrás de cada producto.
Cafetería Tierra Nueva
Este espacio invita a descubrir el ajo chilote junto a una propuesta de cafetería y pastelería artesanal, la experiencia se complementa con un espacio de cafetería donde disfrutar preparaciones dulces y una tienda con productos a granel, ofreciendo una forma cercana y consciente de llevar sabores auténticos del sur a la mesa.
Cerveza Klasse 2024
Este restaurante-cervecería combina cervezas artesanales de carácter local con una propuesta gastronómica. Ya sea como descanso en la ruta, encuentro con amigos o panorama de fin de semana, Klasse ofrece calidad, hospitalidad y sabor local en un solo lugar.
La Realeza Familiar - Cervecería Erwinger
En La Realeza Purranque, restaurante de ambiente acogedor y propuesta gastronómica, su menú es variado e incluye carnes, sushi, pizzas, mariscos, tablas para compartir y postres, además de acompañarse con una amplia selección de cervezas donde destacan las cervezas artesanales de Cervecería Erwinger, reconocidas por su calidad y carácter local.